“Η Έκθεση Αγροτικών και Τοπικών Προϊόντων του Δήμου Καλαμάτας “Αρτος - Οινος - Ελαιον” γίνεται θεσμός”, τόνισε χθες σε συνέντευξη Τύπου, ο δήμαρχος Παναγιώτης Νίκας. Η έκθεση που πραγματοποιείται στο Δημοτικό Πάρκο Σιδηροδρόμων, ξεκινάει αύριο - στις 8 το βράδυ τα εγκαίνια - και θα διαρκέσει έως την 1η Σεπτεμβρίου.
Ο δήμαρχος σημείωσε ότι “δεν προβάλλει μόνο τα τοπικά προϊόντα, αλλά και την παράδοση, προκειμένου να τη γνωρίσουν οι νέες γενιές” κι επεσήμανε πως “όλοι θα είμαστε εκεί: Δήμος - ΤΕΙ - Ενωση - Επιμελητήριο και σύλλογοι”.
Ο αντιδήμαρχος Θανάσης Βασιλόπουλος παρατήρησε πως πρόκειται για πολιτιστική, λαογραφική και γαστρονομική έκθεση, για αυγουστιάτικη γιορτή.
Ο υπάλληλος Νίκος Κισκήρας, τον οποίο ο δήμαρχος αποκάλεσε πατέρα της έκθεσης, ενημέρωσε για τις ξεχωριστές εκδηλώσεις. Είπε ότι η 1η μέρα, το Σάββατο, είναι αφιερωμένη στον αργαλειό και τη ρόκα. Η Κυριακή 25η Αυγούστου στα σταφίδα και στην παρασκευή μουσταλευριάς. Η Τετάρτη 28η Αυγούστου στο λάδι, στην παρασκευή σαπουνιού, λαλαγγιών, δίπλας, παστελιού, λουκουμιού και τυροκομικών προϊόντων. Η Κυριακή 1η Σεπτεμβρίου στο αλώνισμα και στο άλεσμα του σιταριού, στην παρασκευή γαμήλιας κουλούρας, τραχανά και χυλοπίτας.
Ο διευθυντής γεωτεχνικών υπηρεσιών Γιάννης Λιοντήρης ενημέρωσε ότι πέρα από τις εκδηλώσεις, τυποποιητές θα εκθέτουν τοπικά προϊόντα και θα εκτίθενται παραδοσιακά αγροτικά εργαλεία. Επεσήμανε το μήνυμα της μεσογειακής - ελληνικής διατροφής και παρατήρησε πως πρόκειται για γιορτή πολιτισμού και ανάδειξης της παράδοσης.
Ο εθελοντής Δημήτρης Βεργόπουλος πληροφόρησε ότι την Τετάρτη 28 του μήνα και την τελευταία μέρα στο χώρο της έκθεσης θα συγκεντρώνονται φάρμακα και τρόφιμα.
Πηγή Ελευθερία
Προϊόντα τεχνολογίας και όχι μόνο στις καλύτερες τιμές!
Πιστοποιητικό Ενεργειακής Απόδοσης online στις χαμηλότερες τιμές της αγοράς!
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ